プロフィール

坂井京子

Author:坂井京子
自宅にてのんびりとサロンスタイルの
料理教室を主宰。
日々の愉しみ、お教室のご案内等を
綴っています。

小学生男児の母。
おしゃれ好き夫と3人暮らし。
0型しし座。

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ドライブ

ビルズ

今日は仲良しの友人と湘南までドライブがてらのランチ。

昨年に続きbillsへ行ってきました。

久し振りに頂いたリコッタチーズたっぷりのパンケーキ
そして、billsの看板メニューの一つである
コーンのフリットもはじめて頂いてきましたよ~。

友人たちは「かき揚げ」と口ぐちに」言っておりましたが
たっぷりのコーンとパプリカ、青ネギ、コリアンダーを
少量のお粉でまとめた洋風お好み焼きといったところ。

ネットで検索するとレシピを簡単に拾う事が出来ますが...。
コーンが旬のこの時期に是非作ってみたいなぁと
思っています。
味を忘れないうちにね!!

アボカドのサルサがのっていて美味しかった~。

残念ながら、食い気に負けて写真を撮り忘れました(泣)

リゾート感たっぷりの七里ガ浜のbills

ロケーションもバッチリだし、とてもリラックス出来る空間なので
機会があれば是非行ってみてくださいね。

写真はお土産のしらすを丼にしてみました。


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