プロフィール

坂井京子

Author:坂井京子
自宅にてのんびりとサロンスタイルの
料理教室を主宰。
日々の愉しみ、お教室のご案内等を
綴っています。

小学生男児の母。
おしゃれ好き夫と3人暮らし。
0型しし座。

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  • 2011/12/22/Thu 15:40:43
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花に囲まれて

qofura 2 

銀杏並木をたのしんだ後はティータイム

表参道の交差点に程近い青山フラワーマーケットの中に
カフェがオープンしました。

花と緑に囲まれた都会のオアシスといったかんじかな。


友人がオーダーしたジンジャーティーが
とってもおいしかったので作り方をおききしたら、
かわいらしい店員さんが一生懸命教えてくれました。

すりおろしたしょうがの他にクローブ、シナモン、ローリエ、
唐辛子等がはいっているのだそう。

さっそく作ってみたけど、ちょっと唐辛子を入れすぎた!!
飲むたびにむせ返る私・・・・・

もう少しレシピを改良して
またお教室でもご紹介しますね~!!
aofura 1



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