プロフィール

坂井京子

Author:坂井京子
自宅にてのんびりとサロンスタイルの
料理教室を主宰。
日々の愉しみ、お教室のご案内等を
綴っています。

小学生男児の母。
おしゃれ好き夫と3人暮らし。
0型しし座。

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coffee豆


コーヒー豆
 

今日はコーヒーネタをひとつ。

朝起きて先ずは目覚めのコーヒーが日課の私。

そして、レストランで美味しい食事をいただいた後
大概チョイスするのはコーヒー。
 
お茶も好きだけど
やっぱりコーヒー欠かせません。
あ~今も又コーヒーが飲みたくなってきた 


銀座のスタバ一号店がオープンしたのは、かれこれ15年も前になるだろうか。
その頃からコーヒー = 喫茶店のイメージが一新され、
シアトル系のお店に始まり、
近頃はファストフードのお店でも、そこそこ美味しいコーヒーが頂けるようになり、
有り難い時代です。

さて、前置きが長くなりましたが、
コーヒー好きなT先生から珍しいコーヒーを頂戴しました。 

コーヒーハンターズ川島良彰さんのお店

[Mi Cafeto」Bourbon Elitet というブレンドです。

ペットボトルのパッケージがなんとまぁ、斬新だ事。
パッケージもさることながら、、豆にも秘密がいっぱいのお店です。

コーヒー好きの方にはかなりの有名人らしいけれど・・・・
まだご存じない方はHPをご覧になるとおもしろいかも

もうひとつは
軽井沢土産です。

別荘族御用達スーパー「
ツルヤ軽井沢店」のオリジナルで
丸山珈琲「深煎りブレンド」。

酸っぱいコーヒが苦手なのですが、
こちらは程よい酸味と深みのバランスがグッド!!
(まぁ、好みの問題ですが・・・・・)

今度ツルヤに行ったら私も買って帰らねば!!
因みに、この軽井沢店がとてもよいです。

高原野菜をはじめ、チーズやパン等々、
オリジナル商品も豊富です。

軽井沢に行かれる方、是非足をのばしてみてください。

とっても楽しいです。お土産もみつかるかも


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